Description
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L’avis du Vieux
25 balades familiales ou sportives pour découvrir les saveurs du Pays basque. Situé dans le département des Pyrénées-Atlantiques à la frontière espagnole, le Pays basque français (ou Pays basque nord) s’étend de Bayonne, à l’ouest, jusqu’à la ville de Mauléon-Licharre à l’est. Depuis les sommets et vallées des Pyrénées jusqu’à l’océan, le territoire offre une multitude de randonnées pittoresques et de terroirs à savourer : ossau-iraty et piment d’Espelette, pintxo ou tapas basques, vin et gâteau basques… Incontournables ou moins connues, les spécialités de l’Euskal Herria vous attendent au détour des sentiers.
La collection Randos Gourmandes vous invite à découvrir une région à travers ses sentiers et ses spécialités gastronomiques : un guide de randonnée richement illustré dans lequel l’auteur a sélectionné des arrêts gourmands sur ou à proximité directe du parcours : producteurs, restaurants ou boutiques proposant une cuisine typique et locale.
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