Dahl aux lentilles

Description

Faites-vous plaisir pendant vos activités outdoor avec ce dahl de lentilles savoureux, idéal pour le trek, le bikepacking ou le bivouac. Ce plat lyophilisé marie un mijoté de lentilles et de pois cassés dans une sauce curry onctueuse au lait de coco, pour une combinaison à la fois réconfortante, parfumée et riche en nutriments.

Facile à transporter et simple à préparer, il suffit d’ajouter de l’eau chaude pour retrouver toute la gourmandise et la chaleur d’un véritable dahl, même en pleine nature. Sa richesse en protéines végétales et en glucides lents en fait un excellent apport énergétique, parfait pour récupérer après un effort ou maintenir un bon niveau d’endurance sur les longues distances.

Un plat complet, généreux et parfumé, qui apporte une touche d’exotisme et beaucoup de réconfort à vos soirées au bivouac.

Ingrédients : Lait de coco, lentilles corail (25%), pois cassés jaunes, sauce de soja, huile de colza, oignon, ail, cassonade, épices, fines herbes.

Allergène :Soja.

Conseil : À conserver dans un endroit frais et sec.

Mode de préparation :

1) Ouvrir l’emballage à la première encoche et retirer l’absorbeur d’oxygène.

2) Ajouter 350 ml d’eau bouillante dans le sachet et bien mélanger.

3) Enlever l’air, refermer le sachet, retournez à l’envers et laisser reposer 10 minutes.

4) Déchirer le sachet à la seconde encoche. Bien mélanger et déguster !

Valeurs nutritionnelles

Pays d’origine

Canada

Régime alimentaire

100% Naturel, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien

Nombre de portions

1

Temps de préparation (minute)

10 minutes

Type de préparation

Lyophilisé

Poids réhydraté (g)

500

Durée de vie (à partir de la date de fabrication)

3 ans

Type de cuisine

Asiatique

Volume d’eau à rajouter (ml)

350

Poids avec emballage (g)

165

Poids sans emballage (g)

150