Description
Description
Ce plat lyophilisé de ragoût de courgettes accompagné de maïs est une recette vegan à préparer avec de l’eau chaude pour obtenir un repas complet en quelques minutes. Il peut également être réhydraté à l’eau froide, ce qui en fait une solution intéressante pour les situations où il n’est pas possible de chauffer l’eau. Les ingrédients utilisés sont d’origine naturelle, sans additif ni composant artificiel, ce qui garantit une préparation simple et directe.
Ce repas convient aux personnes suivant un régime alimentaire sans gluten et sans lactose. Le format lyophilisé permet de réduire le poids et l’encombrement, ce qui facilite le transport en randonnée, en voyage ou lors de toute activité nécessitant un apport alimentaire léger et facile à conserver. Une fois réhydraté, il offre une texture proche d’un plat maison, avec des légumes tendres et une base végétale adaptée à l’alimentation vegan.
Ingrédients : Riz (30%), lentilles (13%), lait de coco (11%), courgette (9,4%), pois chiches, oignon, maïs (5,6%), poivrons (5,6%), amidon de maïs, huile de colza, bouillon végétal (sel, sirop de glucose, extrait de levure, oignon, amidon modifié, maltodextrine, concentré de légumes, assaisonnement, sucre, extrait de vinaigre), ail, assaisonnement, antioxydant (acide ascorbique)
Mode de préparation :
1) Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture. Ajouter de l´eau chaude (70-100°C) jusqu´à la ligne indiquée.
2) Mélanger bien. Fermer la fermeture zip et attendre pendant 8 minutes.
3) Ajuster avec de l´eau chaude selon vos préférences.
4) Déchirer le sachet au niveau de la deuxième encoche et déguster !
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 440 | 510 |
| Valeur énergétique en Kj | 1842 | 2137 |
| Lipides (g) | 18 | 20 |
| Dont acides gras saturés (g) | 5 | 5.7 |
| Glucides (g) | 56 | 65 |
| Dont sucre (g) | 5.9 | 6.8 |
| Fibres (g) | 8 | 9 |
| Protéines (g) | 11 | 13 |
| Sel (g) | 1.8 | 2.1 |
- Pays d’origine
- Norvège
- Régime alimentaire
- Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
- Nombre de portions
- 1
- Conditionnement
- Sachet sous-vide, ligne d´eau à l´extérieur du sachet, fermeture zip et encoche pour manger facilement
- Temps de préparation (minute)
- 8
- Type de préparation
- Lyophilisé
- Poids réhydraté (g)
- 460
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 5 ans
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 340
- Poids avec emballage (g)
- 131
- Poids sans emballage (g)
- 116
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